Икра тобико

Икра имитированная "Для суши" - морской деликатес, новинка рынка, заслуживающая особого внимания настоящих гурманов. Такому сбалансированному продукту присущ вкус икры "Тобико". Икра рассыпчатая, сухой консистенции, диаметр каждой икринки не более 0,5-0,8 мм. Настоящей изюминкой продукта является характерный хруст при потреблении. Благодаря уникальным свойствам, имитирующим тобико, икра для суши является продуктом, удачно дополняющим блюда японской кухни – суши и роллы.
Кроме изысканного вкуса и приятных тактильных характеристик, идентичных натуральной икре летучей рыбы, такая икра привлекает комплекс важных для организма человека веществ – минералов и витаминов, тем самым отрицая мысль о том, что полезно вкусным не бывает.

Икра тобико – знаменитый ингредиент для приготовления суши

Одним из самых популярных ингредиентов для приготовления суши является икра летучей рыбы или, как ее называют, икра тобико. Это особый продукт, в котором много витаминов и микроэлементов. Ее особенностью является то, что она выделяется сухостью и немного хрустит на зубах. Тобико отличается от других видов икры тем, что имеет немного копченый вкус. В Японии ее используют как самостоятельное блюдо, а у нас используют для приготовления суши или для декора других рыбных блюд. Гурманы ценят икру тобико за ее пользу для организма и ее превосходные вкусовые свойства. Обязательно попробуйте этот деликатес!

Тобико икра имитированная: свойства

Конечно, такой деликатес, как икра летучей рыбы, стоит дорого. Поэтому не все заведения могут себе позволить использовать ее для приготовления блюд. Но есть и альтернатива этому – использовать имитированную икру тобико. По вкусовым свойствам, она почти не отличается от оригинальной, а стоит в разы дешевле. Какие свойства имеет имитированная икра тобико?

• Рассыпчатость и сухая консистенция;

• Приятный солоноватый привкус;

• Высокое содержание полезных витаминов и минералов.

Как видите, по своим свойствам она почти не уступает настоящей икре тобико. Так что можете смело заказывать ее в нашем интернет-магазине. У нас есть икра летучей рыбы для суши черная, красная, зеленая и оранжевая. Вы точно сможете разнообразить меню вашего заведения и сделать подачу блюд еще более оригинальной!